兴隆县六道河镇五道河村
月照新家 栗香满院
【资料图】
中秋佳节,记者驱车进入兴隆县六道河镇五道河村。山路两侧,苹果、山楂挂满枝头,红艳艳一片。去年被山洪冲刷过的河道已经疏通,新砌的河坝顺河延伸,山脚下的新民居错落而立,灾区换了新颜。
沿河而行,一处新居映入眼帘,“山谷四季农家院”几个大字格外醒目。这就是张瑞林的家。走进院子,妻子齐书平正蹲在栗蓬堆旁,戴着手套剥板栗。张瑞林一大早从山上背回一袋板栗,额上汗珠未干。女儿张甜甜坐在小板凳上,学着剥栗蓬。
“今年板栗长得很饱满。”张瑞林把一颗油亮的板栗托在掌心,“闺女爱吃栗子红烧肉,晚上给她做。”妻子抬头笑道:“今年的月饼是闺女从邢台带回来的,还没舍得吃。”
去年7月,一场山洪冲垮了张瑞林家位于河边的两层小楼。女儿也刚刚被邢台一所大学录取,即将离开父母,独自到异乡求学。
“那会儿心里不是滋味,家里房子没了,在学校总惦记着家里。”张甜甜说,去年中秋节她选择回家和父母一起过节。“当时,房子刚开始盖,一家人挤在一个集装箱房里,空间不大,无法准备丰盛的饭菜。”
今年7月,新房子建好了,一家人搬进新居。200余平方米的新房,卧室、卫生间齐全,装修简单,却亮亮堂堂。张甜甜特意在中秋节前一天赶回家。
“除了和父母过中秋节,我这次回来还有一个新任务,教妈妈拍摄、编辑、发布短视频。”张甜甜笑着说,六道河镇紧临京津,空气清新,是许多京津游客自驾游的目的地。
盖新房立新业,张瑞林和妻子把新房改造成农家院,内设五间客房,最多可接待15人。
“今年7月开业以来,已有3000多元收入。”齐书平说,女儿经常打电话告诉她,山里的山楂、板栗、柴鸡蛋,村庄外北京人常来的大集,都可以用手机记录下来,成为吸引游客的名片。
“手机成了新农具,闺女给娘当老师。为了咱家的好日子,你必须好好学。”张瑞林笑着鼓励妻子。
午饭是简单一碗面条,晚饭才是重头戏。午饭过后,齐书平和张瑞林便忙活起来,新鲜板栗剥好,五花肉切块,灶膛里火苗舔着锅底。热油下锅,糖色慢慢熬出琥珀色,肉块翻滚上色,再倒入板栗,添水慢炖。不一会儿,浓郁的肉香混着栗子的甜香,从厨房飘满小院。
“一家人能在一起,才是幸福。”张瑞林说,经历风雨,他们更懂团圆的分量。(河北日报记者 陈宝云)
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