动态:守护“舌尖上的安全”——民勤县举办食品安全快检技能竞赛活动
来源:大美民勤    时间:2023-06-15 16:15:37

6月14日,民勤县总工会、民勤县市场监管局联合举办“2023年全县食品安全快检技能竞赛”活动,26名食品安全快检技术人员参加了比赛。


【资料图】

民勤县举办食品安全快检技能竞赛 张小芳 摄

此次竞赛分理论知识考试和技能操作竞赛两部分进行,理论竞赛为闭卷考试,以食品安全监管相关法律法规和食品快检技术基础知识等内容为重点;技能操作由参赛人员现场进行ZYD食品安全检测仪操作,独立对农药残留、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇等项目进行快速检测,业务专家对快检技术人员处理样品的规范性和使用快检仪的操作熟练程度、规范性及准确性进行现场评分。

理论知识竞赛现场 张小芳 摄

竞赛现场,参赛选手个个精神抖擞,拼技能、比技术、展风采,互相学习、互相交流,展现出了积极和扎实深厚的专业素质,赛出了高水平,赛出了新风采。经过选手们激烈角逐,评委通过综合评分,评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖2名,并进行了现场颁奖。

“这次活动为我们提供了一次互相交流、学习的机会,同时也提升了我们食品快检工作人员操作技能和业务水平。今后,我们将运用快检新技术,掌握新技能,严格把好食品安全关口,守护好老百姓舌尖上的安全。”民勤县泉山镇市场监管所干部李彩霞说。

通过此次竞赛,有效提升了民勤县市场监管系统干部食品安全快检技能和专业理论水平,激发了广大市场监管干部职工立足岗位,赶超进位、建功立业的责任意识和拼搏精神。

操作技能竞赛 张小芳 摄

民勤县市场监管局将以此次竞赛活动为契机,进一步深化拓展岗位练兵模式,补短板、强弱项,找差距、促提升,更好地发挥快检在食品安全日常监管中的技术支撑作用,切实保障群众“舌尖上的安全”,让群众吃得更安心、更放心。

民勤县食品药品检验检测中心副主任王建萍表示,“将继续加强食品检验检测队伍建设和制度建设,不断提升基层食品检测能力、核查处置能力和服务保障能力,持续为辖区群众‘菜篮子’安全保驾护航。”(记者:张小芳)

编辑:何贵军

责任编辑:陈达程

关键词:

X 关闭

X 关闭