“黄大哥，我这里马蹄笋丰收了。有空过来指导下如何开挖啊。”“老黄，你那里马蹄笋苗还有吗，我今年还想增种”……6月13日上午，南安市乐峰镇笋农黄培峰时不时接到好友发过来马蹄笋丰产的消息，他也跟着喜上眉梢。

增加一条水管

马蹄笋亩产增三成

(资料图片)

6月13日上午，记者来到乐峰镇马蹄笋种植基地，笋农黄培峰正忙着包装刚挖起来的马蹄笋。

“自从去年邀请一位省级科技特派员下来进行技术指导后，今年马蹄笋的产量相比去年增加了三成。”黄培峰说完，带着记者走入他的种植基地。“今年长得很好，两丛马蹄笋就挖了快30斤了，去年最多只有10多斤。”正在挖笋的潘阿婆笑着说。

记者看到，一簇簇马蹄笋边上增加了一条塑料水管。“马蹄笋增产的秘诀就是这条塑料水管。”黄培峰说，该水管采用水肥一体新科技，里面加入了经过精心调制的氮、钾、磷等元素，不仅增收还能提升马蹄笋品相。

马蹄笋品质提升了，今年黄培峰计划将产品进行分级售卖，“经过提升加工技术，特级产品可售55元4斤，A级产品售价40元4斤，B级产品售价33元4斤，利润也得到很大的提升”。

带动20多个村

培育4000多亩马蹄笋

这两年来，随着技术越来越成熟，马蹄笋种植基地产量一次次突破，黄培峰就想着将马蹄笋种植技术带出高山，把技术与致富经验分享给其他笋农。

黄培峰告诉记者，他先后到泉州、莆田、漳州、厦门、江西、浙江、广西、广东、云南等地进行推广走访。目前共带动20多个村培育出4000多亩马蹄笋种植基地。

泉州市洛江区马甲镇百亩马蹄笋基地负责人杜军坦说，“真的很感谢黄培峰送来的致富经，去年他基地共种植2000多颗马蹄笋投入3.7万元，今年估计可产马蹄笋3万斤，总产值突破20万元”。

黄培峰说，马蹄笋浑身都是宝，他今年开启多元化拓展增收模式。“基地里竹子每3年需要砍伐一次，如果售卖给造纸厂生产纸巾，又是一笔大收入，让马蹄笋成为笋农眼里实实在在的黄金笋。”（记者 黄俊涛 李想）

来源：海丝商报

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