指尖上的温度“茶”出不一样的欢乐
(资料图片仅供参考)
周末,宁波大学在读博士周洲女士(左)和老公、孩子在贵茶集团久安基地一起体验制茶工艺。
在贵茶集团久安基地手工茶加工体验车间,游客们正在忙着杀青、揉捻、炒茶……制茶车间里一派繁忙景象,阵阵茶香扑面而来。
外地游客在清镇市红枫山韵手工茶加工车间,体验制茶工艺。
“每年都盼着采茶季早早到来,亲手采茶、制茶,其乐无穷。”贵州农业职业学院的彭昱老师边炒茶边说,“难得和家人们一起到户外悦享茶园时光,这个地方的茶很好,我们亲手制作的茶叶可以喝上一年。”彭昱老师高兴地说。
贵州农业职业学院的彭昱老师(左)和先生体验制茶乐趣。
一家人在清镇市红枫山韵手工茶加工车间,体验炒茶过程。
“手不要接触锅底,要在茶叶上来回翻炒,不断抖动让茶叶受热更加均匀。”“炒的时候不能怕,越怕抓得越少,就会越烫。”制茶师耐心地跟游客讲解。
在贵茶集团久安基地,制茶师指导游客体验制茶工艺。
省内游客在清镇市红枫山韵手工茶加工车间,全方位体验制茶过程。
“炒茶既是一个技术活,又是一个体力活,这还是第一次体验手工炒茶,还能学到很多茶文化。”在贵阳市清镇市红枫山韵茶场,一位来自广汽丰田探寻茶体验之旅的队员如是说。
“广汽丰田探寻茶体验之旅”团队在清镇市红枫山韵茶场体验制茶乐趣。
当茶叶在指尖失水,清香缓缓溢散,萎蔫的茶叶由鲜绿转为灰绿,失了青草味,但多了份醇厚,一道道工序下来,缕缕茶香飘出,沁人心脾。
游客揉捻茶叶。
贵州日报天眼新闻记者 黄晓青
编辑王帅
二审刘娟
三审闵捷
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