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眼下，正是安溪铁观音秋茶采收时节。在虎邱镇石山村，秋香缕缕让人醉，中国制茶大师、安溪铁观音制作技艺传习所主任温文溪正在帮助和指导茶农高福志做青。

虎邱镇石山村茶农高福志是一位聋哑人，此前，没有谋生手段，一家四口住在祖屋里，生活拮据。温文溪获悉情况后，主动“结亲”，不辞辛苦地给他传授制茶技术、手把手教他管理茶园，温文溪乐观、不服输的精神，让高福志深受感染。在温文溪的帮助下，短短几年，高福志摆脱了省级建档立卡贫困户身份，过上富裕生活。

石山村，别称“石皮坑”，生长在岩石缝中的铁观音，有着神奇的“石山韵”。然而，曾经的石山村并没有因茶而兴，以往全村都是泥土道路，青壮年劳动力大量外出务工。2018年，石山村成立茶叶合作社，邀请温文溪结对帮扶，精准指导茶农进行茶园改造、建设示范茶园、提高制茶技术，走精品茶发展之路。“以前一斤毛茶只能卖30多元，经过改造和帮扶，茶叶的质量提高了，现在每斤能卖100元以上。”谈及此，村民眉眼之中皆是笑意。

石山村因茶致富，茶农们过上幸福生活，这是温文溪带动低收入茶农奔向致富路的一个缩影。祥华乡福洋村的陈福元同样曾是省级建档立卡贫困户，除了传授制茶技术和茶园管理外，温文溪还给他资金添置购买揉捻机，在生活上也多有关心。短短三年，陈福元顺利脱贫致富，还盖起了两层小洋房。“要不是他常来指导，我们家的生活条件也不会得到这么大改善。”已经彻底脱贫的陈福元感激不尽。

在帮扶中，温文溪着力构建了“传习所+茶农+茶企业”的多方共赢模式，结对广大贫困茶农进行指导帮扶。像高福志、陈福元这样的茶农跟温文溪“结亲”的不在少数，在他的笔记本上，密密麻麻记录着一些曾经是贫困户、低收入群体的情况，有安溪本地的，也有外地的，甚至有外省的。

温文溪是一名退役老兵，他介绍，1999年12月退役时，尝试过各种职业，最终爱上了茶。说干就干，温文溪承包了村里的几十亩荒山，愣是开辟出一片茶园来。随后，他全身心投入制茶技术研究，练就一身制茶好本领。如今，在茶乡安溪，提起青年制茶能手，许多人都会想到温文溪。

党的十九大以来，温文溪不仅本人完成从退伍军人到制茶能手的转变，还结对帮扶贫困茶农，广泛开展制茶技术培训和带徒授艺，培训人数每年超过3000人次，培养近百名茶叶高技能人才。通过技艺传授100多户低收入茶农收入翻番，30多名退役军人拥有一技之长，14户省级建档立卡贫困户成功脱贫致富，45户建档立卡贫困户家庭成员和残疾人得到就业。

温文溪说道，能够将制茶本领传授给更多的茶农，带领他们走向更富裕，获得更多的幸福，这是他十年来人生最大的收获。（记者 黄梁山）

关键词： 结对帮扶 技术研究 幸福生活 说干就干