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在永春县苏坑镇锦珍茶场,经过一番标准化改造的生产车间焕然一新,功能布局合理,加工和检验设备等一应俱全,标准化茶叶生产车间严格对照食品生产许可、茶叶生产许可相关要求,从生产工艺流程、产品生产标准、环境卫生、原产品检验等方面进行提级改造,从5月份筹建至今已全部完工,待通过验收便可投入使用。
锦珍茶场是苏坑镇规模较大的茶企之一,目前拥有4个佛手茶种植基地,约300亩。一直以来,茶企都以线下销售为主,这几年逐步拓展线上市场,由于缺少茶叶SC认证,茶企入驻电商平台寸步难行。赶在今年冬茶上市前,茶场快马加鞭推进佛手茶SC认证,对生产车间进行标准化建设。
“像我们要在淘宝、京东、抖音等电商平台推广销售佛手茶,SC认证就是一张市场准入券,如果没有这张认证,极有可能要吃到罚单的大亏。”苏坑镇锦珍茶场负责人陈兴达告诉记者,进行SC标准化建设,不仅能规范茶叶生产,也保证了企业的食品安全,质量更加稳定,将很好地拓展他们的茶叶销售渠道。
SC即食品生产许可证,是食品质量安全和市场准入的凭证。目前,苏坑镇现有的300多家茶企茶商中,已有3家茶企进行SC标准化建设。
佛手茶既是永春县苏坑镇的主导产业之一,又是当地群众增收致富的“黄金叶”。近年来,随着茶叶市场准入条件的提高,苏坑镇积极引导茶农、茶企推进佛手茶SC标准化认证建设,建设高标准茶园,对茶叶进行规范化、制度化、科学化生产,促进茶叶加工转型升级,助推茶叶效益不断显现。
“推进佛手茶SC标准化建设,一方面是为了避免茶企茶商因无SC认证而吃罚单现象;另一方面可以最大限度保证企业产品安全生产和广大消费者的权益,这对拓展佛手茶线上销售渠道具有重要意义。”苏坑镇便民服务中心主任张文校表示,接下来,该镇将继续加大扶持茶企申请SC认证的力度,以SC食品安全认证推动茶产业标准化生产,进一步打好苏坑的佛手茶品牌。
据了解,苏坑镇现有佛手茶种植面积8000多亩,年产量800多吨,从业人员4000多人。今年春茶产量280吨,产值约4200万元。在大力推进佛手茶SC标准化认证建设的同时,苏坑镇通过重点培育茶企龙头企业,辐射带动茶产业链延伸发展取得新突破;并实施示范带动战略,通过智慧茶园基础设施提升、商标注册及品牌创新推广等奖励措施,调动茶农茶企茶商参与推动佛手茶产业高质量发展,让佛手茶“黄金产业”为乡村振兴插上腾飞之翼。(通讯员 谢丽琼 颜彩虹)
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