泉州市“闽南厨娘”厨艺展示主题活动在石举办
【资料图】
4月19日,2023年“寻味海丝·技能泉州”——泉州市“闽南厨娘”厨艺展示主题活动在中国石狮国际食品城火热开展。泉州市妇联党组成员、副主席杨韬,石狮市领导张怡、郑天助、黄明瑄、王莉萍等共同出席活动。
张怡在致辞中表示,近年来,石狮高度重视做好“吃在石狮”这篇文章,积极将美食打造成石狮建设现代化商贸之都的闪亮名片,将石狮打造成为人人向往、有口皆碑的美食文旅之城。希望闽南“巧妇”们以本次厨艺展示活动为契机,交流切磋烹饪技巧、挖掘更多特色美食、讲好烟火人间故事;以“巾帼建新功、厨娘展新貌”的良好精气神,传递宋元海丝文化。同时希望狮城女性激发创新创造干事活力,在助力建设“海丝名城、智造强市、品质泉州”,在全市“深学争优、敢为争先、实干争效”实践行动中展示巾帼智慧、绽放巾帼风采。
活动共设“乡村美味”“美食荟萃”“亲子食光”三个厨艺展示互动区。现场美食香气扑鼻,来自泉州各地的八十余名“厨娘”分批上阵,以煎炸烹煮等方式带来各自的拿手好菜。精湛的刀工、娴熟的翻炒、用心的设计、精美的摆盘,吸引了众多美食达人、美食主播现场直播推介。评委们则根据“色、香、味、形”等多项评分细则进行打分。经过一天的展示交流,最终“闽南风味奖”“美厨风采奖”“美食创意奖”“最美厨娘奖”“美好食光奖”和“巧手厨娘奖”等奖项花落各家。(记者 庄玲娥 李荣鑫 颜华杰)
来源:石狮日报
关键词:
X 关闭
X 关闭
- 15G资费不大降!三大运营商谁提供的5G网速最快?中国信通院给出答案
- 2联想拯救者Y70发布最新预告:售价2970元起 迄今最便宜的骁龙8+旗舰
- 3亚马逊开始大规模推广掌纹支付技术 顾客可使用“挥手付”结账
- 4现代和起亚上半年出口20万辆新能源汽车同比增长30.6%
- 5如何让居民5分钟使用到各种设施?沙特“线性城市”来了
- 6AMD实现连续8个季度的增长 季度营收首次突破60亿美元利润更是翻倍
- 7转转集团发布2022年二季度手机行情报告:二手市场“飘香”
- 8充电宝100Wh等于多少毫安?铁路旅客禁止、限制携带和托运物品目录
- 9好消息!京东与腾讯续签三年战略合作协议 加强技术创新与供应链服务
- 10名创优品拟通过香港IPO全球发售4100万股 全球发售所得款项有什么用处?