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天气回暖,新鲜的时令水果大量上市,菠萝、凤梨作为应季水果,正是口味最甜美的时候。近日,记者在南安市区走访时发现,无论是超市、菜市场,还是街头巷尾的小贩推车上,都能见到菠萝、凤梨的身影。
在世界城永辉超市,记者看到,海南菠萝和手撕凤梨被摆在显眼的位置,刚靠近便能闻到一股浓郁的菠萝清香,一旁还有削好皮的盒装菠萝供市民挑选。
据了解,手撕凤梨8.98元/500g,盒装小菠萝9.9元/盒。也有不少菠萝按个售卖,市民只要花10元不到就能买到一个沉甸甸的海南菠萝。“目前售卖的菠萝都是从海南运过来的,我们有专门的工具,免费提供削皮服务。”永辉超市工作人员告诉记者,这个时节的菠萝水分多、甜度足,深受消费者喜爱,销量十分可观。“现在是菠萝的上市高峰期,5月以后菠萝进场量会缩小,上市期将持续到7月。”
美林大润发超市正在做菠萝促销活动,一个个菠萝被整齐地摆放在水果专区最显眼的位置,售价仅1.58元/500g。“原价2.58元/500g,现在菠萝大量上市,价格也降下来了,购买的人很多。”超市工作人员告诉记者。
“这个时令的菠萝口感比较甜,价格也便宜,我们一家人都喜欢吃,恰好今天在搞活动,准备多买几个回去。”市民林先生说。
记者在新华街附近走访时发现,街边不少商贩将菠萝削好后分成四块,并用盐水泡好、插上竹签再进行售卖。“这样削好的菠萝方便拿也方便吃,价格还实惠。”正在买菠萝的黄阿姨告诉记者。
在美林街道一家连锁水果店内,记者看到,店内还有菠萝和凤梨的“果切”售卖,价格都为10元/盒,店长还向记者推荐了凤梨夹乌梅与辣椒拌凤梨两种“果切”吃法。“这是我今年第一次看到有卖凤梨夹乌梅,因为喜欢酸甜口味,看到店里有卖就忍不住想买。”市民庄女士挑了一份凤梨夹乌梅准备尝尝鲜。
除了生吃,各种酸甜可口的菠萝炒菜在南方地区也十分常见。一位购买菠萝的黄女士告诉记者,她买菠萝是用来入菜的,新学了一道菠萝咕噜肉便想尝试一下。(记者 庄树鸿 通讯员 梁志玲)
来源:海丝商报
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