醋泡姜虽然是一道非常简单的食物，但是却有着还魂汤的美誉！

在《千金》卷二十五，“还魂汤”其实就是醋泡生姜，民间上流传吃了这“还魂汤”就能包治百病，而且久而久之还能使人不怕风寒。而这《千金》的作者，便是一代传奇医师孙思邈。

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医圣张仲景在《伤寒杂病论》里，不少药方都有使用到生姜。

生姜的食补作用强，关键原因就在于生姜不仅可以开胃健脾，还能驱寒除湿，因此从古至今，生姜都受到中医们的推崇。

生姜能解毒杀菌，辛散发汗，止呕健胃，功效多多，自古就有“吃姜治百病”的说法，但是它味道辛辣，生食易兴奋，用醋来中和，能缓解刺激性，口感也更加。

姜是升阳的，醋又是收敛的，所以吃醋泡姜片既升阳气，又疏发肝气！

醋泡姜对于素体虚寒的人群更有好处，因为生姜性味辛辣，可以助阳，有发汗和止呕的功效。还能够改善感冒的症状，用来治疗头痛、咳嗽、呕吐都有非常好的效果。

所以想要让生姜的功效发挥得好，就是吃醋泡姜，每天吃两片醋泡姜，对身体好处多多

增强阳气

姜辣素和姜黄素可以对男性起到很好的保健作用，我们通常说的男性阳虚实际上是肝阳虚。姜是阳，醋是涩，两者结合不仅可以提高阳气，还可以缓解肝气。

增强抵抗力

有些人自身体质较差，夏天就会有湿气重的表现，经常待在空调房里或者经常吃生冷的食物，就会让寒气入体，这时候就会给身体带来伤害，期间会出现感冒咳嗽等症状，这时候就可以吃醋泡姜，生姜可以让身体暖和起来，也可以把身体里的寒气逼出，体内的血液循环也会加快，身体的免疫力和抵抗力自然也会提高。

稳定血压

随着年龄的不断增长，其功能也在减弱，这就很容易出现心脑血管疾病了。

而若是每天可以坚持吃两片醋泡生姜的话，则能够有效地降低血压，帮助排出体内的毒素和垃圾，从而稳定血压，有效的预防心脑血管疾病，每天吃两片醋泡生姜，效果是非常不错的。

这时候很多人就在想了，既然醋泡姜有这么多好处，生姜跟醋也是常见的食材，我们自己在家做不就可以了吗？其实不是的，如果想让醋泡姜发挥出养生的效果，必须严格按照生姜跟醋的比例，而且材料也必须是上等的，才能最大程度上发挥出醋泡姜的作用。

但市面上的醋泡姜琳琅满目，很多人又怕选到不达标的醋泡姜，为此，推荐这款现成的铜陵白姜做成的醋泡生姜，这款醋泡姜已经传承多年，是当地的特色产业，每一道工序都层层把关，每一片醋泡姜都是精心酿成。

是几十年经验的老师傅，按照一定的比例，经过40天的浸泡发酵而成。

铜陵白姜是国家地理标志产品，有“中华白姜”的美誉，姜体饱满姜味浓郁，拿来制作姜泡醋最适合不过了。

而醋的香味融入生姜之中，生姜也随之变得绵软，通过醋的酸，姜变得平和，更适宜食用，不用担心吃了会上火，也不用担心生姜太过于辛辣而无法入口。

一口咬下去清脆入口，而且姜片十分鲜嫩，并且生姜用上等的醋泡过之后，生姜的辛辣味道也刚刚好，反而多了一股陈醋的香味，酸酸甜甜的，绝对可以刺激你的味蕾!

都说“朝食三片姜，赛过喝参汤”，如果你感觉胃凉、常常手脚冰凉，容易感冒，早上就吃三片，酸的过瘾，辣的温顺，吃到胃里暖暖的，好舒服，只要能坚持吃上三个月，女人气色越来越好，脸蛋红润有光泽，比同龄人显年轻，若男人能坚持吃，身体更加强健，阳气十足，还能免除各种小毛病的打扰。

而且，也不贵，只需要一顿饭钱，就可以买一款这样的醋泡姜，无论是自己吃还是家人朋友吃都是上佳的选择！

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关键词： 伤寒杂病论 也不用担心 实至名归 一道工序