随着夏季的临近，陆地动物可以通过改变栖息位置来躲避高温天气，那么养殖于海水中的鲍鱼又要如何“避暑”呢？

莆田市湄洲岛展鑫水产养殖专业合作社负责人高秋风：“这个季节南方的水温太高，不适合鲍鱼生长。北方水温低，有利于鲍鱼的生长，差不多要呆七个月再运回来南方，一部分是当成品卖，还有一部分是明年继续又搬到山东去。”

在南埔镇惠屿岛西南侧的鲍鱼养殖网箱上，养殖户们分工明确，利索地将网箱里的鲍鱼笼捞出来，一箱箱挑到运输船的船舱里。

莆田市湄洲岛展鑫水产养殖专业合作社负责人高秋风：“早上五点就开始，这船装5000笼，应该装到下午两点就会完工，总共要装五船，剩下的还会陆续用车装走，全部都是运到山东荣成市。船里面都是活水，所以说会循环的，保证鲍鱼路上运输不出问题。”

惠屿岛西南侧海域平均水深10米以上，水质达2类以上。优质的养殖环境吸引了外地养殖户前来租赁网箱养殖鲍鱼。高秋凤于2020年底过来这边养殖皇金鲍，目前养殖效果不错。

莆田市湄洲岛展鑫水产养殖专业合作社负责人高秋风：“养殖总量差不多是3万笼，皇金鲍比较抗高温，生产速度快，肉质好，出肉率高，我们一般要养25个月到28个月。”

惠屿岛鲍鱼网箱产业的发展，促进了惠屿岛海域资源的深度开发，带动了相关产业发展，促进了村民增收致富。

养殖工人罗中泽：“我是云南的，去年刚刚来这里养鲍鱼，现在一个月工资七八千，我在这边工作和生活条件都是很好的。”

惠屿岛渔业开发有限公司负责人肖锦斌：“惠屿村现有鲍鱼养殖户168户，主要在惠屿岛西南侧，养殖规模5000多口，有5000多万粒鲍鱼，主要鲍鱼品种有绿盘鲍和皇金鲍，年产值5000多万元。同步带动周边500多户养殖户发展休闲养殖业，解决700多人就业问题。”

据介绍，泉港海域面积105平方公里，涉海乡镇有4镇1街道近30个行政村，从事渔业生产人口约4万人。据统计，2021年，全区各类水产品年产量约9.0069万吨，年产值约13亿元。全区海水养殖面积1901公顷，产量约6.4647万吨，主要养殖水产品有牡蛎、海带、紫菜等和海水网箱鱼类、鲍鱼等。

惠屿岛渔业开发有限公司负责人 肖锦斌：“接下来，我村将对惠屿周边海域网箱进行升级改造36单元（6912口），现已完成网箱升级改造23单元（4416口），通过租赁的方式，村集体收入每年增加132.48万元，全部完成后每年可再增加村集体收入74.88万元。采用‘海水养殖与乡村旅游相结合的模式，大力发展海上休闲旅游业，加快惠屿产业转型步伐，继续练硬"海产+旅游"这对"翅膀"，在海上福建建设中积极展现惠屿元素。”（柯铭鼎）

来源：福传泉港

关键词： 专业合作社 水产养殖 大力发展 增收致富