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“‘老干妈’辣椒酱我家经常买，炒菜、拌面都很好，这款新的‘下饭菜’也很好吃！”5月11日，在2023中国品牌日活动贵州品牌馆“老干妈”展台，上海市民许保荣尝过“老干妈”的新产品后连连点赞。

“这次我们带了两款新品，‘老干妈’下饭菜和‘老干妈’拌饭酱到中国品牌日活动来参展，产品结合各地口味，经过一年多时间研发正式推出。”贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司常务副总李鑫告诉记者。

“老干妈”辣椒是贵州地区传统风味食品之一，通过20多年的发展，“老干妈”成为海内外华人喜爱的辣椒调味品品牌。近年来，贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司生产设备提档升级，传统与现代相结合，企业面对市场需求、消费习惯，不断创新发展，研发出更多新产品为消费者提供选择，目前已有二十多种产品在市场销售。

“品牌彰显了质量、文化和价值，‘老干妈’坚守产品品质，致力于品牌的打造，新产品的开发来赢得市场的认可。”李鑫说。

目前，“老干妈”公司已经拥有分布在贵州省内的三个生产厂区，总面积达1600亩，员工近5000人，日产辣椒制品300多万瓶。今年一季度，“老干妈”出口已达5000多万元，远销海外130多个国家和地区，除华人消费外，越来越多的外国人也爱上了“老干妈”。

贵州日报天眼新闻记者

杨静 冯倩 聂建云

编辑 刘诗雅

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