春天的茶讯|湄潭茶中的一缕浙大味道|当前聚焦
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  • 来源:当代先锋网    时间:2023-04-20 05:52:52
  • “黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”是茶圣陆羽在《茶经》中对贵州茶的地域及赞赏。


    【资料图】

    《贵州通志》记载:“黔省所属皆产茶……湄潭眉尖茶皆为贡品。”湄潭气候温润雨量充沛,种茶历史延绵千年,若说到湄潭茶叶近代跨越式发展,则离不开一段重要历史。

    1937年,当时的国立浙江大学在时任校长竺可桢的带领下,开始漫漫西迁路,到1940年5月浙大师生在湄潭停住脚步,开始了长达七年的办学历程。

    1943年,中央实验茶厂和浙江大学实现跨界合作,研发出“湄潭龙井”,到了1954年“湄潭龙井”更名为“湄江茶”,1980年,更名为“湄江翠片”,之后变成现在的“湄潭翠芽”。

    当年,浙大农学院的师生们写下了《湄潭茶树病害之研究》等论文,以及留下了最新的茶叶种植加工技术,为湄潭的茶树栽培、茶叶采摘等众多方面提供了方法与思路。

    湄潭的悠悠山水成就着浙大人,浙大人亦把他们的精神带到湄潭,在严冬里播下希望的种子,又在下一个春天生根发芽。

    贵州日报天眼新闻记者

    李舒涵 任琳 杨绍辉

    编辑 何涛

    二审 杨韬

    三审 田旻佳

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