占地十多亩，三层“走马转阁楼”，开窗就是山水景观，拥有客馆、马厩各数十间，可容百余客人入住。这就是位于六盘水市六枝特区岩脚古镇上的清朝“马帮驿站”唐家马店，记者日前探访了这座修建于243年前，至今仍然保存完好的“马帮驿站”。

古镇老街巷

(资料图)

“轮焉奂焉”唐家马店

岩脚古镇位于六枝特区西北部20多公里处，古镇两侧都是山脊，中间呈船形，两侧山脊就像这艘船的围栏。古镇就像坐落于这艘巨型船舶的甲板上，始建于明初，距今已经有600多年的历史了。

漫步在岩脚古镇街道上，溜光的石板路，仿佛在向世人讲述着小镇过往的繁华。

就在古镇大街的中段，有一栋木瓦结构高楼尤其引人注目。走近一看，一道大门当街而开，门额牌匾上写有“轮奂重新”四个大字，这便是243年前修建的“马帮驿站”唐家马店。

门额上的“轮奂”二字，语出《礼记·檀弓下》：“美哉轮焉！美哉奂焉！”清和邦额《夜谭随录·韩樾子》：“登堂，轮奂之美如王侯。”南宋文学家刘过在其《建业酒楼落成预点灯》诗中曰：“高楼百尺久摧颓，轮奂重新亦壮哉。”均用“轮奂”来形容屋宇高大众多。

唐家马店大门

马店坐南朝北，四合院式建筑。走进马店，中间是宽敞的通道，两侧是普通客房，二楼、三楼则是豪华客馆，相当于当今的星级酒店普通标间和豪华单间。

穿房而过的这条通道，前面通街，后面通马厩，还可到马厩后面的廻龙溪边赏山水景观。蜿蜒河水，清清漫流，对岸青山美如画。打开马店靠溪的客房窗，山景水景尽收眼底，唐家马店占尽山水地利。

在今天看来，唐家马店其功能相当于当今的货运中转站，赶马帮的人相当于当今的货运车司机。唐家马店的优雅环境、宏大规模、气派高大，是当地众多旅店中最豪华的，堪称当时的五星级酒店。

据唐家马店大门侧当街一块木牌上介绍，岩脚古镇为滇黔盐道枢纽，客商云集。清乾隆四十四年（公元1779年），唐启万置此马店，门面四间，客馆数十间，马厩数十间，可容客商百余人，占地十余亩。建筑主体为中间客楼，石础木构三层，走廊互通，推窗可览清溪环流，虹桥飞度。

马店至二十世纪七十年代仍在使用，为岩脚、新场、新华、龙场等供销转运站。马帮黄昏而至，马蹄络绎，拂晓而出，铃声脆响。古镇生机，尽在此间。

唐家马店为岩脚古镇商业繁荣之缩影，于2015年公布为省级文物保护单位。

唐家马店深深庭院

盐贸：古镇龙头产业

清代以来，随着以马帮为代表的运输业兴起，唐家马店等旅店便雨后春笋般发展起来，此后岩脚古镇的旅店业一直兴盛不衰。

岩脚古镇旅店业的兴盛，源于商贸的繁荣，而商贸产品中首当其冲的是盐贸。

岩脚也是川盐集散地，黔西一带十几个县的商贸中心。每逢赶场，商贸云集，人烟稠密，摩肩接踵。年长月久，街面青石光滑铮亮，承载着古镇繁华的历史。街头人流如织，商铺连片，丰富多样的农特产品、绚烂斑斓的丝绸布缎、各式各样的手工艺品令人目不暇接，繁华街市、林立商铺成就了这座古镇的兴隆。

在古镇廻龙溪畔、古井旁边，新建有一条仿古盐道。青石梯步自溪而上，路边立有几尊雕塑，有赶马人、驮马、盐贸场景等内容。此情此景，让游客的思绪不由得想象到当年古驿道上的熙熙攘攘。

据仿古盐道墙壁上的碑文显示，岩脚自明清以来，即是织金、普定、郎岱、纳雍、水城五县商品集散地，逢卯、酉二日为集，最盛时集10万人以上。商品中以盐为大宗，其次是布匹、油料、铁器等，公私合营前有盐号13家。其中，永昌盐号牌匾、庭院、店柜至今保存完好。

旧时，西南地区之盐，多来自四川自贡，岩脚即是黔、滇两省的川盐枢纽之地。川盐经水路在乌江三合上岸，分散往云南方向必经岩脚，故岩脚富商多由盐发家，以至良田千倾、家财万贯。

碑文还说，西南营盐，官盐为主，私盐为辅，因运途遥远艰难，历经兵匪盘剥，故盐价昂贵，有“斗米斤盐”之说。岩脚盐商，多有武装护送，人马枪支上百，仍难免“走水”，故有“一滴盐，千滴汗”之说。但每日上万银元的交易，却带来了古镇各行各业的繁荣，实为百二十行之龙头。

明清时期，盐商汇集，购田置宅，开盐号、办盐运。至民国，共有同春和、永昌公、天镒公、裕丰厚、崇修公、鼎新强、福兴强、恒泰、义信荣等13家盐号，成为引领当地经济发展、市场繁荣的龙头行业。

深宅大院隐富豪

岩脚是从清代逐渐形成的商贸古镇，时称“羊场”。因处安顺到水城、郎岱到大兔场（今纳雍）和平远（今织金）的古道交汇点，成为繁华商埠。在羊场集散的物资以盐、丝绸、布匹、烟土、日杂用品为主。

走在街头就能发现，街道店铺均为前铺后宅，铺后便是富商深宅大院，建筑风格多为徽派、浙派。有的青砖黛瓦，有的斗拱飞檐，有的四合天井，有的楼墙高大。永昌盐号、龚家药铺、龙幼安宅、谢家茶楼等，都是当地现存的名楼。

其中，位于唐家马店隔壁的谢家茶楼很有特色，建于清光绪年间，是往来客商聚集休闲娱乐洽谈生意之所。站在院子里一看，建筑为两层，二楼有走廊及栏杆，四合院式，院坝宽敞。

谢家茶楼现状

据院子旁的牌匾上介绍，该茶楼为谢氏光绪年间所置，旧时镇上士绅、往来客商常在此雅集，或唱和、或神侃、或戏曲、或评书、或小说，均在闲茶泡饮之间。此楼为两进四合天井，有大厅、包间、套房，亭阁互通，廊榭相连。环境背河面山，爽气袭人，实为雅集合友、迎来送往之佳境。

岩脚商贸的繁荣一直持续到二十世纪六七十年代，当地修通了公路，一直活跃了几个时代的马帮才从人们的视线中慢慢消失。随之消失的是那赶集日上10万人的茫茫人海，只有这些保存下来的古建筑，还能见证那段历史的高光时刻。

人间烟火味浓烈

来到古镇，镇上美食是游客必体验的项目。古镇美味古来有之，流传到现在的传统美食及其加工技艺，至今还有很多被人们所向往。

如今古镇依然闹热。

现在满街打着“煤油灯烙锅”招牌的烙锅，传说是当年马帮到来时，赶马人晚餐、宵夜吃烙锅，均用煤油灯在锅底加热烙食物，用煤油灯照亮就餐，煤油灯成为当时为烙锅加热和照明的用具。因此，“煤油灯烙锅”从习俗演变成了今天的烙锅美食品牌，一直传承至今，成为当地响当当的宵夜美食。

岩脚肉饼也很出名。在老街中段有一家“吴记百年老字号宗玉肉饼”老店，一间老屋，老两口在制皮、制馅、包馅，然后一批一批地将肉饼团放在烙锅上慢慢烙制。肉饼由火炭烤制，每批固定在60个左右，只见烙饼老把式店主吴宗玉一直守候在锅边，用工具持续不断地从第一个翻到第六十个，这样连续一直翻烙到饼子表皮焦黄，才算烙好。

以岩脚周边自种优质小麦为原料，用当地天然矿泉水加工而成的岩脚面条也是一绝，吃起来脆、滑、爽。岩脚面是小镇特产，起源于清朝中期，因使用当地产小麦、泉水生产，口感独特，远销云南昆明、昭通等地。现为百年老品牌，国家地理标志产品。

用麦麸酿制出来的岩脚醋，香气浓郁，健脾开胃，酸味醇和，入口不呛，可以直饮，作为佐料、配料、直饮都很完美。岩脚醋采用百年传统工艺酿制而成，清淡香醇，酸中带甜，夏天可以当饮料喝，解腻解乏。

岩脚蔬菜米凉粉比一般凉粉弹性好，历史悠久，享有盛名。岩脚米凉粉的绝味，来自于与岩脚醋的绝配，二者结合则成“灵魂伴侣”，使得凉粉的汤料酸酸甜甜，一口下去，酸爽入心。

古镇的每一道美食，都是浓浓的人间烟火味。

古镇“三合桥”

贵州日报天眼新闻记者 贾华

编辑 肖阳

二审 钟俊怡

三审 赵宏斌

关键词： 五星级酒店