“小二来碗面！”
“来咯！这位客官，你吃哪样面哦？宽面细面？”
……
3月12日，南来北往的口音相互交织，飘荡在下司古镇的上空，穿着民国时期服装的男男女女在身边不断穿梭，让人不禁疑惑：“这是穿越了吗？”
原来，这是下司古镇首届面条节暨下司“中华美食面食一条街”开街现场，汇聚了数十家“下司面条加工作坊”的街道终于有了名字。
同时，重庆小面、四川担担面、兰州拉面等面食也纷纷入驻。
往后，到下司古镇游玩的游客不仅可以看到面条制作的过程，还能品尝到除了下司面条以外的来自全国各地的面食。
“众所周知，我们‘下司面条’声名远播，特别是这条街面条加工作坊聚集，人们习惯性地将这里称为‘面条街’，为了更好地打响‘下司面条’品牌，经过讨论，最终决定举办‘面条节’，并将这条街命名‘中华美食面食一条街’。”
采访中，下司古镇景区相关负责人表示，希望这条美食街能够成为下司古镇旅游的“活招牌”，吸引各路吃货前来打卡。
“免费吃面咯！”活动当天，一声声响亮的吆喝和一阵阵飘来的面香味拉开了“面条节”的序幕，游客们根据指引纷至沓来，有挽着手觅食的情侣、有穿着民族服饰的母女、有热衷下司面条的食客，整条街除了沐浴在阳光下的面条，还有满满的烟火气息。
在一家面食店门口站着七八个戴着口罩的游客，他们彼此间保持着一定的距离，眼神却不停地看向店主忙碌操作的制作台，等待着属于自己的那一份美味出锅。
“看新闻才知道下司又多了一条面食街，之前就觉得下司面条这样的品牌一定要好好打造，所以今天趁着首届面食节和开街，特意和家人来吃一下。”市民张先生一边吃着小吃，一边说。
“这是你的炸酱面，那是爸爸的小面。”另一边，来自广东的游客黄女士正在给家人们分热气腾腾的面食，一番搅拌后，她赶紧吃上一大口。“一直都知道下司面很出名，很喜欢吃，所以这一次得知要开设这样一条特色街道就赶紧来打卡，当然我们都是严格按照当地疫情防控要求的。”黄女士打趣地说道。
“我觉得下司面条很有嚼劲，煮久了不烂不腻，打算在这里先饱餐一顿，再买一些回去。” 黄女士表示，这样的面食一条街很有特色，转一圈很少有空手回家的。当然，除了有好吃的，活动当天下司萌犬趣味互动、民族舞蹈快闪等活动也让游客们流连忘返。
夜幕临近，夕阳西下的小镇里，闻香而至的食客们，忙碌吆喝的商贩们，让古镇烟火味又慢慢回来了……
顾菲 贵州日报天眼新闻记者 陈莉
编辑 王浩
编审 干江东 廖波
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