3月10日，记者从贵阳市云岩区市场监管局获悉，为保障广大学子吃得安全、吃得放心，时值春季开学，该局结合实际情况，针对辖区内学校食堂及配餐公司开展专项食品安全抽检行动。

采集样品

记者了解到，此次抽检内容包括农产品（蔬菜、干货）、大米、食用油、调料、糖制品、兽肉、禽蛋等累计抽检样品51批次；检测项目包括农药残留、陈化粮、食用油酸价、谷氨酸钠、糖精钠、苏丹红、瘦肉精、劣质肉、注水肉等共26个检测项目。

现场抽检

“截至目前，我局共出动执法人员6人次，抽检学校食堂2户，配餐公司3户。目前所有样品已检测完毕，未发现不合格样品。”

云岩区市场监管局相关负责人说，下一步还将继续加强对其监管力度，落实主体责任，切实保障广大师生的食品、健康、生命安全。

贵州日报天眼新闻记者 陈龙

编辑 陈茜茜

编审 干江东 张传保

关键词： 食品安全